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    Dulce Bizcocho de Banana

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    Dulce Bizcocho de Banana

    Mensaje por Admin el Vie Jun 22, 2012 1:09 pm

    Dulce Bizcocho de Banana




    Idea Un rico postre o dulce, con la fruta preferida por muchos como es la rica banana o también conocida como plátano.

    En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

    Ingredientes Dulce Bizcocho de Banana

    . 3 huevos
    . 150 g de azúcar
    . 100 g de harina sin gluten
    . 1 cuchara de té de levadura en polvo
    . 80 g de almendras molidas
    . 1 banana
    . Mantequilla
    . Chantillí
    . Canela al gusto

    Preparación Dulce Bizcocho de Banana

    1. Primero que nada, para realizar este bizcocho de banana, tienes que preparar el horno a 180° C. Unta un molde rectangular con mantequilla. Bate las yemas con el azúcar. Aparte, bate las claras a punto de nieve. Reserva. Junta la harina con la levadura en polvo y las almendras molidas.

    2. Ahora, envuelve delicadamente la mezcla con el preparado anterior, alternando con las claras batidas. Vierte la mitad de la masa en el molde, y coloca por encima la mitad de los plátanos, cortados en rodajas. Cubre con la masa restante.
    Mete el molde en el horno durante 45 minutos. Desmóldalo templado y deja que se enfríe. Corta en tajadas y decora cada una con chantillí y el restante plátano. Espolvorea con canela y sirve de inmediato.

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